STRUKTUR MATA KULIAH PER SEMESTER PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

Semester I (22 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	UNO1001	Pancasila	2	0	–
2	UNO1008	Jatidiri UNSOED	2	0	–
3	UNO1010	Bahasa Indonesia	2	0	–
4	UNO1007	Kewarganegaraan	2	0		–
5	PNU1101	Pengantar Ilmu Pertanian	3	0	–
6	PNU1102	Pengantar Ilmu Ekonomi	2	0
7	PNB1101	Pengantar Agribisnis	2	0	–
8	PNB1102	Dasar-dasar Manajemen	2	0	–
9	PNB1103	Sosiologi Pertanian	2	1	–
10	PNB1104	Matematika Ekonomi	2	0	–
		Jumlah	21	1
		Total	22

 

Semester II (21 SKS)

No.	Kode		Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
				K	P
1	UNO1002		Pendidikan Agama Islam*	2	0	–
	UNO1003		Pendidikan Agama Katolik*	2	0	–
	UNO1004		Pendidikan Agama Kristen Protestan*	2	0	–
	UNO1005		Pendidikan Agama Budha*	2	0	–
	UNO1006		Pendidikan Agama Hindu*	2	0	–
	UNO1009		Pendidikan Agama Konghucu*	2	0	–
2		PNU1103	Bahasa Inggris	2	0	–
3	PNA1208		Agronomi	3	0	–
4	PNB1205		Aplikasi Komputer dan Internet	2	1	–
5	PNB1206		Pengantar Akuntansi	2	1	–
6	PNB1207		Ekonomi Mikro	3	0	–
7	PNB1208		Statistika Dasar	2	1	–
8	PNB1209		Perbankan	2	0	–
			Jumlah	18	3
			Total	21

*) Pilih salah satu sesuai agama yang dianut mahasiswa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semester III (23 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	PNB1310	Manajemen Usahatani	3	1	–
2	PNB 1311	Manajemen Pemasaran Pertanian	3	1	–
3	PNB 1312	Manajemen Strategis	2	1	–
4	PNB 1313	Ekonomi Pertanian	3	0	–
5	PNB 2314	Manajemen Agribisnis	3	0	PNB1101
6	PNB 1315	Ekonomi Makro	3	0	–
7	PNB 2316	Pembiayaan Agribisnis	2	1	PNB1206
		Jumlah	19	4
		Total	23

 

Semester IV (24 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	PNB 2417	Riset Operasi	2	1	PNB1104
2	PNB 2418	Analisis Proyek Pertanian	2	1	PNB1104
3	PNB 2419	Ekonomi Produksi Pertanian	3	0	PNB1207
4	PNB 1420	Sistem Informasi Manajemen	2	1	–
5	PNB 2421	Manajemen Rantai Pasok Hasil Pertanian	3	0	PNB1311
6	PNU 1404	Agrotechnopreneurship	2	1	–
7	PNB 2422	Statistika Terapan Untuk Agribisnis	2	1	PNB1208
8	PNB 2423	Survai dan Desain Pengambilan Sampel	2	1	PNB1208
		Jumlah	18	6
		Total	24

 

Semester V (23/24 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	PNB2524	Ekonomi Lingkungan	2	1	PNB1207
2	PNB2525	Perdagangan Internasional	3	0	PNB1315 PNB1311
3	PNU1505	Teknologi Pasca Panen	2	1	–
4	PNB3526	Ekonometrika	3	0	PNB1104 PNB2422
5	PNB2527	Koperasi  dan Kelembagaan Agribisnis	3	0	PNB1103
6	PNB2528	Akuntansi Manajemen	2	1	PNB1206
7	PNB3529	Metodologi Penelitian Agribisnis	2	1	PNB2423
		MK Pilihan PS Agribisnis	2/3
Jumlah			19-20/4
		Total	23-24

*) Total SKS MK pilihan PS Agribisnis minimum 7 SKS

 

Semester VI (21-23 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	PNB2630	Pemberdayaan Masyarakat Dalam Agribisnis	3	0	PNB1103PNB1207
2	PNB1631	Manajemen Produksi & Operasi Dalam Perusahaan Agribisnis	2	1	–
3	PNB2632	Pembangunan dan Kebijakan  Pertanian	3	0	PNB1207 PNB1313
4	PNB3633	Manajemen Risiko	2	0	PNB1104 PNB2419
5	PNU1605	PKL (Praktik Kerja Lapangan)	0	3	–
		MK Pilihan PS Agribisnis (2 MK)	5(6)
		MK Pilihan PS Lain	2(3)
		Total	21-23

 

 

Semester VII dan VIII (10 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	UNO4009	Kuliah Kerja Nyata (KKN)	0	3	–
2	PNU1706	Seminar	0	1	–
3	PNU1707	Skripsi	0	6	–
		Jumlah	0	10
		Total	10

 

Mata Kuliah Pilihan

Semester V dan VII (10 SKS)

No.	Kode	Nama Mata Kuliah	Kredit		Prasyarat
			K	P
1	PNB2534	Perilaku Konsumen	3	0	PNB1311
2	PNB2535	Ekonomi Perkebunan & Kehutanan	2	0	PNB1313
3	PNB2536	Manajemen UKM	3	0	PNB1102
4	PNB2637	Manajemen SDM	2	0	PNB1209
5	PNB1638	Teknologi Informasi dan Komunikasi Agribisnis (ICT)	1	1	–
6	PNB2639	Ekonomi Manajerial	3	0	PNB1207
7	PNB2640	Digital Marketing Pertanian	3	0	PNB1311
8	PNB3641	Riset Operasi Lanjut	3	0	PNB2417
Total SKS			20	1

SILABUS PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

	Pengantar Agribisnis	PNB1101 / 2(2-0)
01	Ruang lingkup agribisnis; Dinamika Agribisnis serta pengaruh kebijakan pemerintah di sector agribisnis; Subsistem Agribisnis Hulu; Subsistem Agribisnis On farm; Subsistem Agribisnis Hilir; Subsistem Agribisnis pemasaran; Subsistem Lembaga penunjang agribisnis; Masalah dan trategi pengembangan agribisnis;

 

	Dasar-dasar Manajemen	PNB1102 / 2(2-0)
02	Pengertian dan perkembangan ilmu manajemen; fungsi-fungsi perencanaan, pengorganisasian dan penyusunan personalia organisasi; pengarahan dan pengembangan organisasi; pengawasan; dan analisis praktek manajemen di Indonesia dan negara maju

 

	Sosiologi Pertanian	PNB1103 / 3(2-1)
03	Deskripsi Sosiologi Pertanian sebagai ilmu pengetahuan; Proses sosial yang terjadi dalam masyarakat desa; Pengertian dan peran interaksi sosial; Pengertian, ciri, dan sifat masyarakat pertanian; Pola hubungan desa dan kota; Kebudayaan dalam komunitas pertanian/desa; Kelompok organisasi sosial, dinamika dan proses perkembangan kelompok swadaya masyarakat; Sistem sosial, masyarakat desa; mobilitas dan system pelapisan masyarakat; Perempuan dan keluarga di pedesaan; Kepemimpinan, kekuasaan dan wewenang serta birokrasi dalam kepemimpinan; Perubahan sosial, pembangunan msyarakat desa/pertanian dan globalisasi pertanian

 

	Matematika Ekonomi	PNB1104 / 2(2-0)
04	Fungsi (Pengertian fungsi dan hubungan fungsional, macam-macam fungsi, penggunaan fungsi); kalkulus (diferensial, integral, penggunaan diferensial dan integral tertentu); dan matriks (operasi matriks, determinan, invers, dan mencari koefisien regresi dengan matriks).

 

	Aplikasi Komputer dan Internet	PNB1205 / 3(2-1)
05	Kemampuan mengaplikasikan software untuk mendukung pekerjaan sehari-hari, seperti aplikasi MS. Word untuk membuat dokumen, MS Excel untuk merekapitulasi data, MS. Powerpoint untuk membuat presentasi, dan MS. Acess untuk membuat aplikasi database. Pendalaman formula pada MS. Excel juga penting dilakukan agar mampu menyelesaikan kasus-kasus statistik dan analisis usaha sederhana (R/C Ratio, IRR, NPV, BEP, dan lainnya) secara cepat dan akurat

 

 

	Pengantar Akuntansi	PNB1206 / 3(2-1)
06	Mata kuliah ini mengkaji tentang konsep perusahaan jasa, dagang, manufaktur, Pengetahuan tentang akuntansi dasar, macam-macam akuntansi, konsep, prinsip, prosedur,dan siklus akuntansi yang meliputi: analisis transaksi keuangan, jurnal transaksi, posting ke buku besar, neraca saldo, jurnal penyesuaian, neraca saldo setelah penyesuaian, laporan keuangan, jurnal penutup, dan neraca saldo setelah penutupan. Serta Pengetahuan dasar tentang akuntansi biaya meliputi pembahasan tentang konsep biaya, akuntansi biaya, pengumpulan biaya, elemen-elemen biaya produksi, penentuan harga pokok produksi dan penjualan, biaya pengendalian dan pengambilan keputusan.

 

 

	Ekonomi Mikro	PNB1207 / 3(3-0)
07	Ekonomi mikro merupakan mata kuliah yang menguraikan atau menganalisis mengenai perilaku ekonomi individual baik mengenai perilaku konsumen, perilaku produsen maupun pasar. Materi perkuliahan dimulai dari konsep dasar teori ekonomi, konsep dasar permintaan dan penawaran seta harga keseimbangan, teori perilaku konsumen, teori produksi, teori biaya, dan keseimbangan perusahaan baik di pasar persaingan sempurna maupun pasar persaingan tidak sempurna.

 

 

08	Statistika Dasar	PNB1208/ 3(2-1)
	Kegunaan statistik; Pengumpulan dan penyajian data; Ukuran kecenderungan pemusatan dan penyebaran data, Teori peluang dan distribusi peluang; Estimasi parameter dan pengujian hipotesis;  Uji normalitas dan homogenitas; Uji beda dua parameter rata-rata, ANOVA,  dan analisis korelasi dan regresi.

 

09	Perbankan	PNB1209/ 2(2-0)
	Konsep uang, sejarah bank, jenis-jenis bank,sejarah bank syariah, aplikasi perbankan konvensional dan syariah, produk atau jasa yang ditawarkan bank konvensional dan syariah, perbankan Internasional.

 

10	Manajemen Usahatani	PNB1310/ 4(3-1)
	Karakteristik usahatani, usahatani sebagai usaha bisnis, memilih usaha, sumberdaya usahatani, kelembagaan usahatani, lingkungan usahatani, manajemen usahatani, prinsip ekonomi dalam produksi, kredit usahatani, akuntansi usahatani dan tujuannya, menyusun akuntansi usahatani, laporan keuangan (fungsi laporan keuangan, neraca, laporan rugi laba, cash flow) dan analisis usaha, teknik perencanaan dan penganggaran usahatani, teknik analisis investasi, pengaruh waktu terhadap nilai uang, mekanisasi, pembangunan usahatani, aplikasi dan kasus.

 

11	Manajemen Pemasaran Pertanian	PNB1311/ 4(3-1)
	Manajemen Pemasaran Pertanian membahas tentang konsep inti pemasaran dan filosofi pemasaran. Isu dan permasalahan pemasaran hasil pertanian. Fungsi pemasaran terutama mengenai distribusi, grading, pengemasan dan prmosi dalam pemasaran produk pertanian. Pemetaan pemasaran pertanian yang meliputi pemetaan produk, pasar dan harga. Membahas juga tentang strategi pemasaran pertanian, dengan model Segmenting-Targeting-Positioning (STP), Analisis Bauran Pemasaran (Marketing Mix) serta Analisis Demand-Supply. Selain itu dalam mata kuliah ini mahasiswa juga akan mempelajari tentang perilaku konsumen.

 

12	Manajemen Strategis	PNB1312/ 3(2-1)
	Konsep dasar dan ruang lingkup manajemen strategis; penetapan arah atau visi strategik (misi, visi, nilai-nilai dan tujuan), analisis lingkungan internal dan eksternal, identifikasi sumberdaya dan kapabilitas internal, pengembangan dan pemilihan strategik baik tingkat korporat, bisnis maupun fungsional, implementasi dan eksekusi strategi; serta evaluasi dan pengendalian strategik.

 

13	Ekonomi Pertanian	PNB1313/ 3(3–0)
	Definisi/pengertian petani, petani kecil, ekonomi, dan ekonomi pertanian. Ruang lingkup dan metode dalam ekonomi pertanian. Karakteristik pertanian global dan di Indonesia. Unsur-unsur usahatani. Sumberdaya alam dan sumberdaya manusia dalam pertanian. Petani kecil (peasant) dan efisiensi usahatani. Kelembagaan dalam pertanian. Permintaan dan penawaran produk pertanian. Kebijaksanaan (politik) pertanian dilihat dari aspek ilmu ekonomi. Peranan pertanian dalam perekonomian Indonesia. Prinsip ekonomi produksi pertanian. Pemasaran hasil pertanian.

 

14	Manajemen Agribisnis	PNB2314/ 3(3–0)
	Peran dan Organisasi Agribisnis (Agribisnis dalam perspektif, Mengelola Agribisnis, Organisasi Agribisnis); Manajemen dan Pengendalian Keuangan Agribisnis (Analisis atas Laporan Keuangan,Pembiayaan Agribisnis, Alat untuk Pengambilan Keputusan Manajemen dalam Agribisnis);Pemasaran dalam Agribisnis (Sistem Pemasaran Pertanian, Manajemen Pemasaran dalam Perusahaan Agribisnis, Alat untuk Mengambil Keputusan Pemasaran); Pengoperasian Agribisnis (Perencanaan Produksi dalam Agribisnis, Pengendalian Proses Produksi dalam Agribisnis); Manajemen Sumberdaya Manusia dalam Agribisnis (Manajemen Personalia, Pengelolaan Sumber Daya Manusia dalam Agribisnis).

 

15	Ekonomi Makro	PNB1315/ 3(3–0)
	Sejarah pemikiran ekonomi dan mashab dalam ekonomi yang meliputi Mashab Klasik, Keynes; ruang lingkup kajian ekonomi makro; perekonomian nasional dan pelakunya; Pendapatan Nasional yang meliputi konsep GNP dan GDP; Pasar barang, pasar uang, pasar tenaga kerja, pasar luar negeri; Teori konsumsi, tabungan, investasi; Perekonomian dua, tiga dan empat sektor; Masalah dalam perekonomian makro yang meliputi Inflasi, Pengangguran, Ketimpangan neraca pembayaran, dan Petumbuhan; Kebijakan ekonomi makro yang meliputi kebijakan fiskal (fiscal policy) dan kebijakan moneter (Monetary policy); analisis dengan kurva IS-LM.

 

16	Pembiayaan Agribisnis	PNB1315/ 3(3–0)
	Pengertian, fungsi dan peran serta tujuan manajemen atau pengelolaan/pembiayaan keuangan; Analisis perencanaan dan pengendalian keuangan dengan membuat analisis laporan keuangan, penganggaran (Budgeting), dan manajemen aktiva; Konsep dan teori pembiayaan seperti teori investasi, pengukuran risiko dan nilai pengembalian, teori struktur modal, kebutuhan pembiayaan perusahaan agribisnis baik jangka pendek maupun panjang, serta implikasi pembiayan terhadap nilai perusahaan; Sumber-sumber dan keputusan pembiayaan dari sumber internal perusahaan dan sumber eksternal non pasar; Sumber-sumber dan keputusan pembiayaan dari pasar uang (kredit), pasar modal dan dari pasar domestic lainnya; Pembiayaan Mikro dan pembiayaan berbasis syariah

 

17	Riset Operasi	PNB2417/ 3(2–1)
	Ruang lingkup riset operasi; Program Linier dengan metode grafis dan simplex, dualitas dan analisis sensitivitas;  dan persoalan transportasi

 

18	Analisis Proyek Pertanian	PNB2418/ 3(2–1)
	Berisi dua hal pokok, ialah evaluasi proyek dan PAM (Policy Analysis Matrix). Evaluasi proyek membahas pengertian proyek, pertanian, dan istilah-istilah terkait: tujuan evaluasi proyek; beberapa aspek dalam evaluasi proyek; analisis finansial dan ekonomi; biaya dan benefit proyek; Time Value of Money; Investment Criteria yang mencakup NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C; dan profitability rasio: penggunaan invesment criteria untuk penilaian proyek. Contoh analisis kelayakan proyek. PAM membahas tentang definisi policies (kebijakan), analysis, dan matrix: Tabel PAM dan komponennya yang mencakup private prices, social prices; divergences; revenue; tradable input, domestic factor, dan profit; teknik pengisiansel A – L; produk yang diturunkan dari Tabel PAM mencakup private profit, social profit; transfer output; NPCO; transferinput tradable, NPCI, transfer factor domesticc; net transfer, PCR, DRC, EPC, PC, dan SRP; penggunaan faktor konversi, SER, dan OER dalam penelitian.

 

19	Ekonomi Produksi Pertanian	PNB2419/ 3(3–0)
	Faktor-faktor produksi, hubungan faktor produksi dengan produk, rasionalitas dalam produksi, fungsi produksi, macamnya (linear, cobb-douglas, kuadrat, CES, translog). Harga, efisiensi teknis dan ekonomi, fungsi biaya, fungsi penawaran. Fungsi produksi dengan lebih dari satu produk, perubahan teknologi, alokasi faktor produksi, eksternalitis. Beberapa contoh pemakaian fungsi produksi dalam analisis.

 

20	Sistem Informasi Manajemen	PNB1420/ 3(2–1)
	KONSEPSI SIM: Data, informasi, pengolahan data, penyimpanan data, pengambilan data; Perangkat penyimpanan dan pengolahan data; Sistem Informasi Manajemen Berbasis Komputer (Computer Based Information System/CBIS); Tingkatan manajemen dan kebutuhan informasi; Interkoneksi data : LAN, WAN, INTERNET; Model SIM sederhana, Decision Support System (DSS), sistem expert (expert system), sistem robotik. APLIKASI SIM berdasar SISTEM INFORMASI FUNGSIONAL: SIM AKUNTANSI; SIM KEUANGAN; SIM PRODUKSI/ MANUFAKTUR; SIM SDM; SIM PEMASARAN. SIM GEOGRAFIS: Penginderaan jauh; SIM cuaca; SIM Pasar produk pertanian.

 

21	Manajemen Rantai Pasik Hasil Pertanian	PNB2421/ 3(3–0)
	Mata kuliah manajemen rantai pasok mempelajari tentang teori dan aplikasi manajemen rantai pasok yang meliputi pengertian dan sejarah manajemen rantai pasok, aktivitas-aktivitas rantai pasok, praktik manajemen rantai pasok, kinerja manajemen rantai pasok, rantai pasok dan keunggulan kompetitif, strategi manajemen rantai pasok, pengelolaan mata rantai pasok dan implementasi manajemen rantai pasok di bidang agribisnis.

 

22	Statistika Terapan Untuk Agribisnis	PNB2422/ 3(2–1)
	Analisis Statistika lanjutan seperti Analisis Jalur, Analisis faktor, SEM, SURE, dan lain-lain; Uji Validitas dan reliabilitas Instrumen; Non Parametrik (Uji Chi-Kuadrat); Non Parametrik (Uji Tanda dan Uji Wilcoxon); Non Parametrik (Uji Kruskal-Wallis dan Cochran); Non Parametrik (Uji Mann-Whitney dan Kolmogorov-Smirnov); Non Parametrik Korelasi (Koefisien Kontingensi, Spearman dan Kendall).

 

23	Survai dan Metode Pengambilan Sampel	PNB2423/ 3(2–1)
	Pengertian dan kegunaan survai; metode pengambilan sampel meliputi: Probability Sampling (Simple Random Sampling, Stratified sampling Cluster Slamping, Multistage Sampling); dan Non probability sampling (Purpossive sampling, snowball samplinf, dll), Pendugaan proposi dan populasi melalui beberapa metode sampling

 

24	Ekonomi Lingkungan	PNB2524/ 3(2–1)
	Pengertian ekonomi lingkungan, sistem ekonomi dan menurunnya fungsi lingkungan, macam dan sumber pencemaran, ekonomi kualitas lingkungan, ekonomi perlindungan lingkungan, metode penilaian dampak lingkungan, aplikasi metode penilaian (valuasi) lingkungan, pengelolaan lingkungan, beberapa konsep perhitungan SDA dan lingkungan.

 

25	Perdagangan Internasional	PNB2525/ 3(3–0)
	Telaah teori kesejahteraan, hukum keunggulan komparatif (teori klasik, neoklasik, modern), opportunity cost dan kepuasan masyarakat, ekuilibrium internasional, model Heckscher-ohlin, paradoks Leontief, kaitan pertumbuhan ekonomi dan perdagangan luar negeri, teori tarif, distorsi dan hambatan ekspor-impor, pasar valuta asing, neraca pembayaran, dampak devaluasi, efek multiplier perdagangan luar  negeri, nilai tukar mengambang, peran kelembagaan internasional (IMF, AFTA, GATT, EEC, ASEAN, Free Trade Area).

 

26	Ekonometrika	PNB3526/ 3(3–0)
	Pendekatan ekonometrika, hubungan korelasional dan kausal, hubungan antara dua atau lebih variabel, penduga (estimator). Persamaan regresi linier sederhana, sifat-sifat BLUE (Best Linear Unbiased Estimator), koefisien regresi, uji hipotesis, multicolinearity, homoscedasticity. Persamaan regresi non-linear dan ganda. Model-model persamaan regresi khusus. Beberapa contoh penggunaan persamaan regresi dan pengujian persamaan untuk layak analisis.

 

27	Koperasi dan Kelembagaan Agribisnis	PNB2527/ 3(3–0)
	Sejarah koperasi di Indonesia dan luar negeri; Macam organisasi swadaya; Aliran dalam gerakan koperasi di dunia; prinsip-prinsip koperasi; Pengertian Koperasi menurut Undang-undang Koperasi, dan menurut Rὂpke ; Pembentukan Koperasi; Organisasi dan manajemen koperasi; Macam koperasi; Partisipasi anggota koperasi; Manfaat koperasi bagi anggota dan masyarakat; Peranan Koperasi dalam pembangunan pertanian dan ekonomi; Jenis, peran, dan dinamika kelembagaan agribisnis; kendala dalam pengembangan kelembagaan agribisnis; peran pemerintah dalam mengembangkan kelembagaan agribisnis; praktik kelembagaan petani di perdesaan.

 

28	Akuntansi Manajemen	PNB2528/ 3(2–1)
	Mata kuliah ini mempelajari berbagai konsep, manfaat, dan rekayasa informasi akuntansi yang dapat digunakan untuk perencanaan, pengendalian, dan pengambilan keputusan. Pokok bahasan mata kuliah ini meliputi informasi biaya manajerial, metode activity based costing, metode harga pokok pesanan, metode harga pokok proses, perilaku biaya, akuntansi pertanggungjawaban, variable costing dan full costing, analisis cost volume profit, pengambilan keutusan jangka pendek, dan keputusan investasi modal.

 

29	Metodologi Penelitian Agribisnis	PNB3529/ 3(2–1)
	Pengertian metode dan penelitian; Kegunaan penelitian; Penelitian sebagai sarana mencari kebenaran ilmiah; Logika induksi dan deduksi; Membangun hipotesis; Menyusun usul penelitian yang meliputi menyusun judul, latar belakang masalah, perumusan masalah penelitian, kerangka pemikiran, tinjauan pustaka, menyusun rancangan pengambilan sampel, kuesioner; Teknik menyusun laporan peneltian dan karya ilmiah.

 

29	Metodologi Penelitian Agribisnis	PNB3529/ 3(2–1)
	Pengertian metode dan penelitian; Kegunaan penelitian; Penelitian sebagai sarana mencari kebenaran ilmiah; Logika induksi dan deduksi; Membangun hipotesis; Menyusun usul penelitian yang meliputi menyusun judul, latar belakang masalah, perumusan masalah penelitian, kerangka pemikiran, tinjauan pustaka, menyusun rancangan pengambilan sampel, kuesioner; Teknik menyusun laporan peneltian dan karya ilmiah.
30	Pemberdayaan Masyarakat Dalam Agribisnis	PNB2630/ 3(3-0)
	Mata kuliah ini membahas tentang konsep pemberdayaan masyarakat, tahapan pemberdayaan, pengorganisasian masyarakat, metode dan langkah-langkah pemberdayaan melalui mobilisasi, partisipasi, kaderisasi, pengembangan masyarakat sebagai proses perubahan sosial, meningkatkan partisipasi masyarakat melalui musyawarah masyarakat desa, focus group discussion (FGD) dan model-model pemberdayaan masyarakat.

 

31	Manajemen Produksi dan Operasi Dalam Perusahaan Agribisnis	PNB1631/ 3(2–1)
	Mata kuliah ini mencakup ruang lingkup manajemen produksi; perencanaan fasilitas; meliputi metode penentuan lokasi dan lay out pabrik; Manajemen persediaan bahan baku, meliputi safety stock, dan siklus persediaan; Desain aliran pemindahan barang; peran SIM dalam manajemen produksi; perawatan dan pemeliharaan fasilitas produksi; Analisis optimasi produksi, meliputi Analisis Trend, analisis BEP, dan Analisis Linier Programming (LP); dan pengendalian mutu terpadu.

 

	Pembangunan dan Kebijakan Pertanian	PNB2632 / 3(3-0)
32	Ruang lingkup Pembangunan Pertanian: (1). Memahami konsep-konsep pembangunan pertanian dan implementasinya di lapangan. (2). Mengetahui dampak dan implikasi dari aplikasi konsep tersebut sesuai dengan fenomena pembangunan di sektor pertanian yang berkembang. (3). Menganalisis secara kritis konsep-konsep dan isu/fenomena pembangunan di sektor pertanian, melalui kegiatan diskusi aktif dan penulisan makalah. Pemahaman atas latar belakang berbagai kebijakan pembangunan termasuk diantaranya pembangunan sektor pertanian sangat diperlukan agar realitas isu-isu aktual yang mengedepankan bagaimana sektor pertanian tradisional berevolusi menjadi pertanian industrial dapat dipelajari.

 

	Manajemen Resiko	PNB3633 / 3(3-0)
33	Konsep dasar manajemen resiko, meliputi: keputusan dan resiko, teori probabilitas, teori bayes, konsep utilitas, dan sikap manusia terhadap resiko; kondisi dan situasi mengandung resiko, meliputi: Pemasaran, keuangan, produksi, bursa komoditi, bursa efek, dan pasar valas; Pengukuran resiko, meliputi: varian, kovarian, dan korelasi; Model-model pengambilan keputusan dalam kondisi beresiko, meliputi: analisa pohon keputusan, analisa hierarki dan simulasi.

 

	Perilaku Konsumen	PNB2534 / 3(3-0)
34	Ruang lingkup perilaku konsumen; Pengambilan keputusan konsumen; Pembelajaran konsumen, kebiasaan, dan loyalitas merek; Persepsi konsumen; Pencarian dan pemprosesan informasi; Sikap konsumen; Kepribadian dan gaya hidup; Lingkungan konsumen dan pengaruh situasional; Komunikasi dalam kelompok; Pengaruh keluarga pada keputusan pembelian; Pengaruh budaya; Segmentasi produk.

 

	Ekonomi Perkebunan & Kehutanan	PNB2535 / 2(2-0)
35	Ruang lingkup dan metode dalam ekonomi perkebunan dan kehutanan; Karakteristik pertanian global dan di Indonesia; Sumberdaya alam dan sumberdaya manusia di sector perkebunan dan kehutanan;  Kelembagaan dalam pertanian. Permintaan dan penawaran produk perkebunan dan kehutanan;. Kebijaksanaan (politik) pertanian dilihat dari aspek ilmu ekonomi. Peranan sector perkebunan kehutanan terhadap perekonomian iIndonesia.

 

	Manajemen UKM	PNB2536 / 3(3-0)
36	Ruang lingkup UKM; Kewirausahaan dan usaha kecil; identifikasi peluang usaha UKM; Strategi pengembangan UKM; Mengelola pemasaran, Produksi, dan SDM UKM; Mengelola permodalan usaha; regulasi dan etika bisnis; Pembangunan UKM dan kemitraan.

 

	Manajemen SDM	PNB2536 / 2(2-0)
37	Ruang lingkup manajemen SDM; Perencanaan SDM; Seleksi dan Orientasi; Pengorganisasian dan pengembangan SDM; Perencanaan pengembangan Karir; Pengembangan dan evaluasi SDM; Kepuasan Kerja; Penilaian prestasi kerja dan kompensasi; hukum dan ketenagakerjaan.

 

	Teknologi Informasi dan Komunikasi Agribisnis	PNB1638 / 2(1–1)
38	Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi; Perangkat Keras dan perangkat lunak; Strategi dan teknik berkomunikasi; konteks perubahan teknologi komunikasi, internet dan konteksnya secara sosial;  Pengunaan teknologi informasi dan komunikasi di bidang agribisnis

 

	Ekonomi Manajerial	PNB2639 / 3(3-0)
39	Sifat dan ruang lingkup ekonomi manajerial; Optimasi Ekonomi; Analisis dan Estimasi Permintaan; Peramalan; Produksi; Analisis Biaya:Struktur Pasar; Praktek-praktek penetapan harga; dan Peran Pemerintah dalam Perekonomian Pasar

 

	Digital Marketing Pertanian	PNB2640 / 3(3-0)
40	Konsep big data; sejarah dan definisi digital marketing; pemasaran tradisional vs pemasaran modern; bentuk-bentuk digital marketing; digital marketing plan; E – commerce; SEO (Search Engine Optimation); SEM (Search Engine Marketing); SMM (Social Media Marketing); Email Marketing; Mobile Marketing; dan content Marketing.

 

	Riset Operasi lanjut	PNB3641/ 3(2–1)
41	Persoalan penugasan; Teori permainan; Model pengendalian Persediaan; dan teori Antrian; CPM/PERM Analysis